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ココア・チョコレート

54件の商品がございます。
パータノワール
  • 限定品

パータノワール

容量荷姿:1kgパック
販売価格(税込): 1,636
(本体価格: 1,515 円)

セール価格(税込): 1,418
(本体価格: 1,313 円)
月島食品工業株式会社

パン生地練り込み用チョコレートです。生地にそのまま練り込める作業性の良さと、強いチョコレート感が特徴です。
数量:
チョコファンシーホワイトTWー35
  • 限定品

チョコファンシーホワイトTWー35

容量荷姿:5kg箱
販売価格(税込): 4,577
(本体価格: 4,238 円)

セール価格(税込): 1,999
(本体価格: 1,851 円)
テンパリングがいらない生洋菓子、パン用コーティングチョコレートです。
口どけ、つやのよさがパンやお菓子を引き立てます。

賞味期限は2018年6月21日までです。
限定11個の販売です!
数量:
バトン・ブランジェ・グランNEW 50本入り

バトン・ブランジェ・グランNEW 50本入り

容量荷姿:50本入りパック
販売価格(税込): 1,137
(本体価格: 1,053 円)
デニッシュ等に使用する優れた風味を持つスティックタイプのチョコレートです。オーブンで焼いても溶け出すことがなく、チョコレートの香りを失わず、生地と絶妙にマッチする柔らかさを生み出します。

70mm×20mm×5mm ベルギー産

夏季クール便でお届け
数量:
クーベルチュールノワール55フレーク

クーベルチュールノワール55フレーク

容量荷姿:1kgパック
販売価格(税込): 1,356
(本体価格: 1,256 円)
洋菓子店で一般的によく使われているカカオ分55%のクーベルチュールです。
ケーキ作りから生チョコやトリュフなどのチョコレートのお菓子作りまで、幅広くご使用いただけます。

夏季クール便にてお届け
数量:
ヴァローナ エクアトリアール・ノワール 1kg
  • NEW

ヴァローナ エクアトリアール・ノワール 1kg

容量荷姿:1kgパック
販売価格(税込): 3,505
(本体価格: 3,245 円)
ヴァローナ

カカオの栽培から収穫、発酵、乾燥に至るまで昔ながらの製法と職人的な技術を生かした、厳しい品質管理のもとに生まれた最高級のチョコレートです。
贅沢なひと時をお楽しみいただけます。

夏季クール便にてお届け

使いやすさとバランスの良い風味が特徴で、コーティング用に向いた商品です。
数量:
ヴァローナ エクアトリアール・ノワール
  • NEW

ヴァローナ エクアトリアール・ノワール

容量荷姿:200gパック
販売価格(税込): 876
(本体価格: 811 円)
ヴァローナ

カカオの栽培から収穫、発酵、乾燥に至るまで昔ながらの製法と職人的な技術を生かした、厳しい品質管理のもとに生まれた最高級のチョコレートです。
贅沢なひと時をお楽しみいただけます。

夏季クール便にてお届け

使いやすさとバランスの良い風味が特徴で、コーティング用に向いた商品です。
数量:
ヴァローナ カラク 1kg
  • NEW

ヴァローナ カラク 1kg

容量荷姿:1kgパック
販売価格(税込): 3,878
(本体価格: 3,591 円)
ヴァローナ

カカオの栽培から収穫、発酵、乾燥に至るまで昔ながらの製法と職人的な技術を生かした、厳しい品質管理のもとに生まれた最高級のチョコレートです。
贅沢なひと時をお楽しみいただけます。

夏季クール便にてお届け

ナッツのような香ばしさとカカオテイストのバランスの良い風味で、甘酸っぱいフルーティな酸味が特徴です。
数量:
ヴァローナ カラク
  • NEW

ヴァローナ カラク

容量荷姿:200gパック
販売価格(税込): 966
(本体価格: 894 円)
ヴァローナ

カカオの栽培から収穫、発酵、乾燥に至るまで昔ながらの製法と職人的な技術を生かした、厳しい品質管理のもとに生まれた最高級のチョコレートです。
贅沢なひと時をお楽しみいただけます。

夏季クール便にてお届け

ナッツのような香ばしさとカカオテイストのバランスの良い風味で、甘酸っぱいフルーティな酸味が特徴です。
数量:
ヴァローナ ドゥルセ 1kg
  • NEW

ヴァローナ ドゥルセ 1kg

容量荷姿:1kgパック
販売価格(税込): 4,510
(本体価格: 4,176 円)
ヴァローナ

カカオの栽培から収穫、発酵、乾燥に至るまで昔ながらの製法と職人的な技術を生かした、厳しい品質管理のもとに生まれた最高級のチョコレートです。
贅沢なひと時をお楽しみいただけます。

夏季クール便にてお届け

はっきりとしたビスケットの風味とほのかな甘みに続き、最後に塩味を感じるブロンドチョコレートです。
数量:
ヴァローナ ドゥルセ
  • NEW

ヴァローナ ドゥルセ

容量荷姿:200gパック
販売価格(税込): 1,049
(本体価格: 971 円)
ヴァローナ

カカオの栽培から収穫、発酵、乾燥に至るまで昔ながらの製法と職人的な技術を生かした、厳しい品質管理のもとに生まれた最高級のチョコレートです。
贅沢なひと時をお楽しみいただけます。

夏季クール便にてお届け

はっきりとしたビスケットの風味とほのかな甘みに続き、最後に塩味を感じるブロンドチョコレートです。
数量:
ドロップショコラ・ミルク
  • NEW

ドロップショコラ・ミルク

容量荷姿:200gパック
販売価格(税込): 666
(本体価格: 617 円)
ヴァローナ

ショコラのエキスパートが開発した、カカオの風味が広がる焼き込みようのショコラです。
たっぷり使えば、贅沢なひと時がお楽しみいただけます。

夏季クール便にてお届け

絶妙なバランスのカカオとミルクの味わいと、わずかに感じるキャラメルの香りが特徴です。
数量:
ドロップショコラ・ブラック
  • NEW

ドロップショコラ・ブラック

容量荷姿:200gパック
販売価格(税込): 608
(本体価格: 563 円)
ヴァローナ

ショコラのエキスパートが開発した、カカオの風味が広がる焼き込みようのショコラです。
たっぷり使えば、贅沢なひと時がお楽しみいただけます。

夏季クール便にてお届け

しっかりとした力強いカカオの風味とほのかに感じるバニラの香りが特徴です。
数量:
パール・クラッカン・オパリス 1kg
  • NEW

パール・クラッカン・オパリス 1kg

容量荷姿:1kgパック
販売価格(税込): 5,157
(本体価格: 4,775 円)
ヴァローナ

シリアルのカリッとした食感をプラスした粒状チョコレートです。
パン・ケーキにトッピングしたり、クリームに入れてもインパクトのある食感が生まれます。贅沢なひと時をお楽しみいただけます。

夏季クール便にてお届け

甘さ控えめでミルク感が濃厚なまろやかな風味です。
数量:
パール・クラッカン・オパリス
  • NEW

パール・クラッカン・オパリス

容量荷姿:200gパック
販売価格(税込): 1,194
(本体価格: 1,106 円)
ヴァローナ

シリアルのカリッとした食感をプラスした粒状チョコレートです。
パン・ケーキにトッピングしたり、クリームに入れてもインパクトのある食感が生まれます。贅沢なひと時をお楽しみいただけます。

夏季クール便にてお届け

甘さ控えめでミルク感が濃厚なまろやかな風味です。
数量:
パール・クラッカン・キャラメリア 1kg
  • NEW

パール・クラッカン・キャラメリア 1kg

容量荷姿:1kgパック
販売価格(税込): 4,941
(本体価格: 4,575 円)
ヴァローナ

シリアルのカリッとした食感をプラスした粒状チョコレートです。
パン・ケーキにトッピングしたり、クリームに入れてもインパクトのある食感が生まれます。贅沢なひと時をお楽しみいただけます。

夏季クール便にてお届け

砂糖を焦がして作ったキャラメルソースのような本格的な風味です。
数量: