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ココア・チョコレート

48件の商品がございます。
バトン・ブランジェ・グランNEW 50本入り

バトン・ブランジェ・グランNEW 50本入り

容量荷姿:50本入りパック
販売価格(税込): 1,137
(本体価格: 1,053 円)
デニッシュ等に使用する優れた風味を持つスティックタイプのチョコレートです。オーブンで焼いても溶け出すことがなく、チョコレートの香りを失わず、生地と絶妙にマッチする柔らかさを生み出します。

70mm×20mm×5mm ベルギー産

夏季クール便でお届け
数量:
クーベルチュールノワール55フレーク

クーベルチュールノワール55フレーク

容量荷姿:1kgパック
販売価格(税込): 1,356
(本体価格: 1,256 円)
洋菓子店で一般的によく使われているカカオ分55%のクーベルチュールです。
ケーキ作りから生チョコやトリュフなどのチョコレートのお菓子作りまで、幅広くご使用いただけます。

夏季クール便にてお届け
数量:
ヴァローナ エクアトリアール・ノワール 1kg

ヴァローナ エクアトリアール・ノワール 1kg

容量荷姿:1kgパック
販売価格(税込): 3,505
(本体価格: 3,245 円)
ヴァローナ

カカオの栽培から収穫、発酵、乾燥に至るまで昔ながらの製法と職人的な技術を生かした、厳しい品質管理のもとに生まれた最高級のチョコレートです。
贅沢なひと時をお楽しみいただけます。

夏季クール便にてお届け

使いやすさとバランスの良い風味が特徴で、コーティング用に向いた商品です。
数量:
ヴァローナ エクアトリアール・ノワール

ヴァローナ エクアトリアール・ノワール

容量荷姿:200gパック
販売価格(税込): 876
(本体価格: 811 円)
ヴァローナ

カカオの栽培から収穫、発酵、乾燥に至るまで昔ながらの製法と職人的な技術を生かした、厳しい品質管理のもとに生まれた最高級のチョコレートです。
贅沢なひと時をお楽しみいただけます。

夏季クール便にてお届け

使いやすさとバランスの良い風味が特徴で、コーティング用に向いた商品です。
数量:
ヴァローナ カラク 1kg

ヴァローナ カラク 1kg

容量荷姿:1kgパック
販売価格(税込): 3,878
(本体価格: 3,591 円)
ヴァローナ

カカオの栽培から収穫、発酵、乾燥に至るまで昔ながらの製法と職人的な技術を生かした、厳しい品質管理のもとに生まれた最高級のチョコレートです。
贅沢なひと時をお楽しみいただけます。

夏季クール便にてお届け

ナッツのような香ばしさとカカオテイストのバランスの良い風味で、甘酸っぱいフルーティな酸味が特徴です。
数量:
ヴァローナ カラク

ヴァローナ カラク

容量荷姿:200gパック
販売価格(税込): 966
(本体価格: 894 円)
ヴァローナ

カカオの栽培から収穫、発酵、乾燥に至るまで昔ながらの製法と職人的な技術を生かした、厳しい品質管理のもとに生まれた最高級のチョコレートです。
贅沢なひと時をお楽しみいただけます。

夏季クール便にてお届け

ナッツのような香ばしさとカカオテイストのバランスの良い風味で、甘酸っぱいフルーティな酸味が特徴です。
数量:
ドロップショコラ・ミルク

ドロップショコラ・ミルク

容量荷姿:200gパック
販売価格(税込): 666
(本体価格: 617 円)
ヴァローナ

ショコラのエキスパートが開発した、カカオの風味が広がる焼き込みようのショコラです。
たっぷり使えば、贅沢なひと時がお楽しみいただけます。

夏季クール便にてお届け

絶妙なバランスのカカオとミルクの味わいと、わずかに感じるキャラメルの香りが特徴です。
数量:
ドロップショコラ・ブラック

ドロップショコラ・ブラック

容量荷姿:200gパック
販売価格(税込): 608
(本体価格: 563 円)
ヴァローナ

ショコラのエキスパートが開発した、カカオの風味が広がる焼き込みようのショコラです。
たっぷり使えば、贅沢なひと時がお楽しみいただけます。

夏季クール便にてお届け

しっかりとした力強いカカオの風味とほのかに感じるバニラの香りが特徴です。
数量:
パール・クラッカン 1kg

パール・クラッカン 1kg

容量荷姿:1kgパック
販売価格(税込): 4,626
(本体価格: 4,283 円)
ヴァローナ

シリアルのカリッとした食感をプラスした粒状チョコレートです。
パン・ケーキにトッピングしたり、クリームに入れてもインパクトのある食感が生まれます。贅沢なひと時をお楽しみいただけます。

夏季クール便にてお届け

ショコラの深い味わいが小さい丸い粒に詰まっています。
数量:
パール・クラッカン

パール・クラッカン

容量荷姿:200gパック
販売価格(税込): 1,075
(本体価格: 995 円)
ヴァローナ

シリアルのカリッとした食感をプラスした粒状チョコレートです。
パン・ケーキにトッピングしたり、クリームに入れてもインパクトのある食感が生まれます。贅沢なひと時をお楽しみいただけます。

夏季クール便にてお届け

ショコラの深い味わいが小さい丸い粒に詰まっています。
数量:
フェルモ 70%

フェルモ 70%

容量荷姿:500gパック
販売価格(税込): 1,096
(本体価格: 1,015 円)
ショコラマニュファクチュール®シリーズ初のハイカカオクーベルチュール(カカオ分70%)チョコレートです。厳選した高品質なカカオ豆(ガーナ・マダガスタル・エクアドル産)を、産地別にローストすることで生まれるアロマを活かしてブレンドしたり、求める風味に合わせてカカオバターを使い分けるなど、力強い風味を実現するためのこだわりが詰まっています。

夏季クール便にてお届け
数量:
VAN HOUTEN(バンホーテン)ココアRED
  • オススメ

VAN HOUTEN(バンホーテン)ココアRED

容量荷姿:1kgパック
販売価格(税込): 1,875
(本体価格: 1,736 円)
砂糖やミルクを含まない純ココアパウダーです。
1828年、世界で初めてココアの製造法を発明したのが、オランダのC.J.バンホーテン。以来、バンホーテンのココアは、香り豊かで良質なココアとして世界中の人々に愛されています。ココアパウダー22%〜24%の規格です。
数量:
クーベルチュール ピストール エキストラビター
  • 値上げしました

クーベルチュール ピストール エキストラビター

容量荷姿:1kgパック
販売価格(税込): 2,635
(本体価格: 2,440 円)
カカオバリー

独自のブレンドにより、ほんのりした苦みとたぐいまれな風味をもったピストールタイプのチョコレートです。カカオバリーのクーベルチュールは、カカオバターのみを使用し食物油脂は一切使用していません。

夏季クール便にてお届け
数量:
クーベルチュール ピストール ミ・アメール
  • 値上げしました

クーベルチュール ピストール ミ・アメール

容量荷姿:1kgパック
販売価格(税込): 2,376
(本体価格: 2,200 円)
カカオバリー

アフリカ産カカオ使用。なめらかで軽く、洗練された魅力にあふれたセミスイートのピストールタイプです。カカオバリーのクーベルチュールは、カカオバターのみを使用し食物油脂は一切使用していません。

夏季クール便にてお届け
数量:
COフラット粒々いちご
  • 限定品

COフラット粒々いちご

容量荷姿:2kg箱
販売価格(税込): 2,129
(本体価格: 1,971 円)
ソントン

☆テンパリング不要です☆

つぶつぶ果肉入りで甘酸っぱい、いちごミルクのコーティングチョコです。
いちごのフリーズドライをアクセントに加え、ミルクのコクをプラスし、まろやか に仕上げました。
数量: