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商品コード:
100820

プリマ・フレッシュ(生地改良剤)

成分:
原材料 小麦粉、ぶどう糖、酵素
容量荷姿:
1kgパック
販売価格(税込):
2,442
(本体価格:
2,261 円)

セール価格(税込):
1,867
(本体価格:
1,729 円)

関連カテゴリ:
イースト・膨剤
数量限定商品
ピュラトスジャパン

ソフトブレッドの食感を向上させるパン改良剤です。
内相を柔らかくし、棚持ちを向上させる効果があり、
ストレート法・中種法どちらでもお使い頂けます。
小麦粉に対して0.1%~0.5%が使用量の目安です。
数量: